Zum Tag der Lebensmittelverschwendung
Die Natur- und Umweltschutzorganisation World Wide Fund For Nature (WWF) hat im Jahr 2016 zum ersten Mal den 2. Mai zum Tag der Lebensmittelverschwendung ausgerufen. Der 2. Mai markiert den Zeitraum, bis zu dem statistisch gesehen alle seit Jahresanfang produzierten Lebensmittel weggeworfen werden.
Einer WWF-Analyse zufolge werden in Deutschland im Jahr rund 18 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet, 10 Millionen davon wären bereits heute vermeidbar.
